9月に、ゲストと一緒にお彼岸の行事食『おはぎ作り』を行いました。
ざっくり潰した餅米と、あんこを適当な大きさに丸めていただき。。。
あんこで餅をつつんで丸めて、またきな粉をまぶして。。
はい!おはぎの出来上がり
「昔はよく家で作りよったよ~」などいろんな話しをしながら、とても楽しく作ることが出来ました。
手作りおはぎは、本日のゲストの皆様のおやつとして美味しくいただきました
こういった昔ながらの風習は、これからも変わらず残していきたいと思います
朝倉郡筑前町の介護老人保健施設